Artvin'in Şifalı Çörek Otu Çayı

23.02.2025 12:21

Çörek Otu Çayı, Artvin'in doğal zenginliklerinden biri olarak sunduğu sağlık ve huzur dolu bir içecektir. İçerdiği çeşitli mineral ve vitaminler sayesinde bağışıklık sisteminizi güçlendirirken, sindirim sistemine de fayda sağlar. Özel aroması ile hem damak tadınıza hitap eder hem de ruhunuza iyi gelir. Bu harika içeceği evinizde kolayca hazırlayarak, günün her saatinde sağlık dolu bir mola verebilirsiniz.

Tarife Giriş

Çörek Otu Çayı, kahvaltılardan atıştırmalıklara kadar her öğünde ferahlatıcı bir içecek olarak tercih edilmektedir. 1 tatlı kaşığı çörek otu tohumunu kaynar su ile demleyerek hazırlanan bu çay, hem sağlıklı hem de lezzetli bir içecek alternatifi sunmaktadır. Çayı demlerken eklenebilecek birkaç damla limon veya bal ile tatlandırılırsa, sağlık yararları daha da artar.

Posiyon: 2 kişilik
Hazırlama Süresi: 5 dakika
Pişme Süresi: 0 dakika
Tür: İçecek
Mutfak: Türk mutfağı
Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
Kalori: 60 kalori

Malzemeler

2 tatlı kaşığı çörek otu tohumları
2 su bardağı su
1-2 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
1 dilim limon (isteğe bağlı)

Yapılışı

Su tencerede kaynatılır.
Kaynamış suya çörek otu tohumları eklenir.
5 dakika demlemeye bırakılır.
Demledikten sonra süzülerek fincana dökülür.
İsteğe göre bal ve limon eklenerek servis yapılır.

Püf Noktaları

Çörek Otu Çayı'nın en iyi demlenebilmesi için tohumları kaynar suya eklemek önemlidir. Demleme süresini uzatmak, çayın lezzetini artırır. Alerjik bir durum söz konusu ise çörek otu kullanmadan önce mutlaka doktora danışmalısınız. Ayrıca çayınızı içmeden önce, eğer varsa, çörek otunu makul miktarda tüketmeye dikkat edin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu çayın yanında, hafif bir sandviç veya sağlıklı bir atıştırmalık olarak meyve dilimleri iyi birer eşlikçi olabilir.